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蘆薈蔬菜拌醬 搶攻外銷市場


〔記者吳俊鋒／南縣報導〕

養生蘆薈也能製成蔬菜拌醬，香氣四溢，濃郁義大利風味，深受歡迎，業者結合新研發的健康麵食，要以精緻的行銷路線，搶攻外銷市場。

獲選南瀛伴手禮的養生蘆薈麵，業者結合健康概念，以精密的淬取技術，陸續開發果醋、牙膏、乳液與清潔劑等系列產品，造成熱賣，近來又推出蔬菜拌醬，希望帶動全新飲食風潮。

新研發的拌醬不僅添加蘆薈，還有蘑菇、蕃茄、香椿、芹菜、青椒、九層塔、胡蘿蔔等多種蔬果，也可料理調味，由於不含蔥、蒜，因此適合素食者使用。

業者蘇雪莉表示，蔬菜拌醬與眾不同之處，在於融入多種義大利香草植物，全台獨家配方，濃郁的歐式風味令人垂涎。

至於健康麵食，原有的蘆薈之外，也增加了野菜、全麥與胡蘿蔔等新口味，4種顏色混搭的包裝設計，呈現豐富層次感。

她指出，之前的手工蕾絲麵口感十足，順利打進日本市場，新研發的產品將結合伴手禮盒，以精緻的包裝爭取外銷訂單，再為本土農業打響名號。


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