印心耕讀

記者邵怡華／報導


有效、安全的抗老首選

追溯胜肽歷史，最早於1980年初，從人體血漿中分離出的生長因子，其實就是蛋白質的一個片段3胜肽。到了2002年7月2日，在巴黎舉辦的第20屆皮膚科醫學大會中，則透過研究證實，對照維他命A、C，屬於寡胜肽的5胜肽，更具顯著除皺功效。自此以後，歐美抗老保養品中，胜肽成為主流成分。

天然 量少 即可發揮功效

中國醫藥大學藥用化妝品學系助理教授尤善臻指出，胜肽具有絕對天然、作用位置專一、劑量很少就能發揮作用等優勢，堪稱是進入細胞前最後一道信息者。非常「短命」，這也是胜肽當初很難被發現的主因。此外，胜肽的安全與低刺激性更是目前抗老成分裡頭無可比擬的。相較於一般化學類成分，雖然有效，不過，相對刺激性也高，以女性荷爾蒙為例，作用效率慢且強烈、長期使用可能會造成廣泛性影響， 如：肝、腎功能可能變差。

倩碧品牌教育訓練主任塗玉笙指出，胜肽是生長因子萃取衍生而來，相較於生長因子經常被質疑的穩定性、安全性甚至是氣味來說，胜肽模擬人類需求所製造，並針對不同需求進行排序，藉以達到抗老等不同功效。

解開胜肽的數字密碼

不僅達文西密碼有待解釋，近期，胜肽保養品也伴隨著數字密碼現身！事實上，胜肽由蛋白質的一小片段，藉由不同數字、種類的胺基酸所組合而成，不同數字所代表的，就是由幾個胺基酸組成，藉由胺基酸序列的不同，對應肌膚不同需求。

相對於膠原蛋白這類分子較大的美容成分，由十個以內的胺基酸組成的寡胜肽成分，分子相當於奈米級，所以非常容易被肌膚吸收。例如，5胜肽就是由5個不同胺基酸所組成，目前，胜肽數字從2~100皆有，已經被運用於保養品的胜肽則有2、3、4、5、6、7、9等胜肽成分。

數字所代表的意義

很多人以為胜肽數字越大，效果越好，其實是錯誤的觀念，數字越小，越容易被肌膚吸收。數字大小，也代表作用於肌膚的深淺部位也就跟著不同，例如：2、3、4、5、6等胜肽，皆具有促進膠原蛋白增生功能，作用位置則集中於纖維母細胞，而分子較大些的7、9胜肽，主要目的為抗自由基、美白、保濕、滋潤，作用於表皮層正是恰如其分，作用於纖維母細胞反而沒有意義。

很多美容界人士指出，這一、兩年，美容成分出現「停滯」，相較於以往三不五時就被發掘的美容新成分，胜肽因此成為目前無可取代的抗老成分，而且有越來越多可能的排序也被發掘出來。不爭的事實是，胜肽的數字遊戲還沒玩夠，即使在不久的將來，不僅是美容界的抗老主角，也可能是抗氧化、美白、保濕等護膚功效的最佳配角。


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胜肽數字大關鍵

2胜肽 功能：抗醣化

la prairie實驗室發現，抗老的第一步就是要解決「慢性無徵兆發炎」( C S I：Chronic Silent Inflammation)現象，這是美容醫學界近兩年新發現的一種老化現象，肉眼完全不會察覺，卻又直接侵害到肌膚底層，且每個人都會受到CSI的威脅。過了20歲之後，在羰基化、醣化、氧化三種反應交互作用影響下就會引發CSI，2胜肽正是抑制羰基化、醣化、氧化的幕後推手。

3胜肽 功能：促進纖維母細胞膠原蛋白增生

3胜肽是胜肽最早被發現的胜肽排列組合方式，業界第一支加入胜肽的保養品為露得清緊緻活力眼霜，當中所含的「活性銅」配方，指的就是三胜肽。

1990年自傷口癒合組織中被分離出來，具有促進傷口癒合及增生功效。

4胜肽 功能：抗發炎、增強肌膚耐受力

SK-II技術行銷資深經理陳谷嵐指出，人體內存在青春荷爾蒙基轉稱為DHEA，這種荷爾蒙會隨著年齡增長遞減，4胜肽可以補足身體增長而遞減的DHEA，並且增加對於外界環境，如污染的防禦力。

5胜肽 功能：刺激膠原蛋白增生

最早被皮膚科醫學界拿來與維他命A等抗老成分，標榜可以直接作用於真皮層，促進膠原蛋白增生，達到肌膚緊實目的，與其他保濕成分相佐，可以加速緊緻拉提之效。

6胜肽 功能：舒緩表情紋

又被稱為類肉毒桿菌素，具有抑制神經物質過度釋放、影響皮下神經與肌肉間的傳遞蛋白作用，對於減緩臉部的魚尾紋、法令紋等動態紋路效果最好，法國皮膚科醫師研究， 6胜肽運用於眼周皺紋效果尤其明顯。

9胜肽 功能：減少黑色素合成製造

當肌膚受到外界刺激或是紫外線照射時，位於基底層細胞內的α-促黑激素便會與黑色素細胞上的接受器結合，直接刺激黑色素細胞，活化酪胺酸脢，開始分泌黑色素，9胜肽便能在黑色素形成源頭進行阻斷、中止α-促黑激素訊息的傳導，避免與黑色素細胞上接受器結合，以降低黑色素生成機會。


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胜肽使用三訣竅：塗眼周、先洗臉、晚上抹

中國醫藥大學藥用化妝品學系助理教授尤善臻說，作用於「眼周」的胜肽產品堪稱是投資報酬率最高的保養品，因為，比起臉部或是身體其他肌膚來說，眼周肌膚脂肪層及組織都較薄，加上胜肽分子小，滲透力高，短時間內就能看到效果。

另外，為了讓價值不菲的胜肽成分更有效被吸收，使用胜肽產品前建議把臉給清洗乾淨後再塗抹，避免皮膚可能分泌的殺菌物質，讓胜肽成分產生變化。最後，夜晚為細胞活躍時段，相較於白天，使用胜肽產品的效果也會隨之提高。