空心菜 water spinach、water convolvulus
莧菜 en choy
青江菜 & 小白菜 (baby) pak choy、(baby) bok choy….
高麗菜 cabbage
大白菜 Chinese cabbage
芥菜 Chinese mustard
芥藍 Chinese kale、Chinese broccoli
油菜 edible rape
結球萵苣 lettuce
羅美生菜 romaine lettuce
菠菜 spinach
韭菜 Chinese leek、Chinese chive
韭黃 leek shoot、yellow chive
芋葉 taro leaves
雪裡紅 leaf mustard