印心耕讀

【經濟日報╱記者／李至和】 2009.02.16 02:50 am


連鎖加盟業者端出各式花招吸引創業者加盟，「保證半年回本」、「保障獲利」、「免加盟金」等口號，在台北連鎖加盟大展中不絕於耳。但很多連鎖加盟業無法改善品牌生命周期有限、蛋塔效應持續上演等情況，即使再紅的品牌、再大的連鎖業者，都不能保證加盟主都能賺錢。

台灣連鎖加盟促進協會理事長許湘鋐點出加盟創業隱藏的危機，他說：「加盟創業能否成功，一半來自有沒有在對的時機選對的加盟品牌；另一半則是加盟主個人的經營力。」

愈熱門的品牌，愈多人想加盟，加盟主必須了解市場對該加盟品牌商品的胃納量。外帶飲料店、早餐店的門檻低，加盟開店的人也愈多，市場同類型的品牌很多，新增店的獲利能力可能受限。

有些連鎖品牌在短時間內衝高店數，但生命周期不長，加盟主趕熱潮創業開店，失敗率也會提高。過去紅極一時的評價比薩外帶品牌熱到家，不到一年開出百家店，但該商品在蜜月期過後，很快就被淘汰。

總部優劣，也關係著加盟開店後的經營成效。有些總部還拿了錢不辦事。最近一個例子是，有民眾兩年前與連鎖加盟業者「和樂果美蔬果早餐」簽訂加盟合約，去年開店後，才八個月就負債關門，原因是總部人去樓空。

許湘鋐說，加盟是創業的捷徑，但不代表加盟以後就一定能賺大錢。