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高餐旅博弈課 教授也來學藝

【聯合報╱記者林秀美/高雄市報導】 2009.03.08 02:25 am


「輪盤廿一點」、「百家樂」搬進了課堂,高雄餐旅學院首開博弈概論選修課,在國內就可以習得一技之長,原本只招收一班卅六名學員,卻有一百五十人搶著修課,夯到學校不得不增為五班。

學員來自各行各業。年過半百的台南致遠管理學院助理教授楊國欣也前來學藝,他說:「博弈事業是藝術,不是賭博」,希望學校未來也開相關課程。

博弈概論選修課昨天開學,現場比照國外賭場標準規模,打造全國第一個教學模擬賭場,並請來三名澳門博彩研究中心人員訓練種子教師,引進美國拉斯維加斯博弈管理學院「發牌員」訓練課程,開設「廿一點」與「百家樂」班,培訓本土博弈產業人才。

高餐旅還重金禮聘美國拉斯維加斯博弈管理學院院長陸亮祖返台授課,讓學員不必到美國取經。他說,在美國發牌員為時薪制,一小時收入六點五美元,加上小費年收入約五萬美元,如果是服務VIP客戶,年收入達八、九萬美元(約三百萬台幣)。

四十小時課程中,將介紹牌戲概論、籌碼操作、詐術預防、全球賭場市場、技術訓練、博弈英文術語等。學費一萬二千元,學員覺得「很超值」,年紀最小的才念大二,且女多於男。高餐旅進修推廣部主任陳文聰表示,暑假將率團前往美國拉斯維加斯考察,讓學員實際體會博弈產業運作模式。

來自澎湖,目前放無薪假的科技人洪先生說,希望習得第二專長,一口氣兩班都報名,將來澎湖也能發展博弈事業,帶動景氣回升。

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