印心耕讀

苦力幫 中年失業漢上街賣包子

〔記者何玉華／北縣報導〕


3名因金融海嘯失業、平均年齡52歲的中年男子，頭綁白毛巾、身穿黑T恤，背著叫賣箱站在街頭叫賣包子、饅頭，自稱苦力2號的林先生說，忘記過去的富貴，當下比較重要，取名「苦力幫」，以勞力換取工資，從頭做起。

勞力換工資 放下從頭來

曾從事餐飲業的林先生，對過去不願多談，形容是從富貴到負債、家破人亡妻離子散、孑然一身，「至少我還活著」，就可以找機會再站起來，去年與54歲的同伴苦力1號討論，決定以他的手藝做包子、饅頭販賣。

林先生說，金融風暴不僅造成失業，有工作的人收入也變少，中年要再就業也不容易，只好回到以前以勞力工作，放下身段從頭開始，「如果再不放下，就要被淹沒了」；驚覺到這種危機開始振作，雖然拋頭露面，一天只2、3個小時工作，收入不多，至少可以讓生活繼續前進。

超大苦力包 吃了飽一頓

「苦力幫」的商品取名特殊，特製大size的饅頭叫「苦力包」，1顆280公克售價30元，林先生說，大約上班族一餐的分量，但對女生略多了些；還有針對女生研發的「貴妃包」，麵粉不只和水，還和牛奶增加口感與香味。

他自豪的說，選用的豬肉都是質感較優的後腿肉或胛心肉，絕對貨真價實不含化學添加物，他與苦力3號莊先生，2人每天早上就負責到中和工業區外叫賣，路過的人偶爾好奇詢問，幾天下來，「吃過的人反應都不錯」，頗受激勵。