印心耕讀

客家兒歌：面帕粄

演唱：屏東兒童樂舞團




在電視上看到這首歌的MV，覺得真是太可愛了！原來傳統文化只要稍加變化也可以如此貼近生活。

一位美國語言專家曾說：「語言是社群文化最重要的元素。語言死亡了之後，那個文化的特有知識就喪失了，觀察世界的一扇獨特窗戶就關上了。」

之前，在天下文化雜誌中讀到這段文字：「目前全世界約有6900種語言，而其中的50％至90％可能在本世紀結束前消失。在非洲，至少有300種語言短期內面臨危機，東亞和東南亞則約有145種語言遭受威脅。」同時，台灣島上也是世界上語言密度相當高的國家，包含許多瀕臨消失的原住民語言。

下面兩個網站都是介紹與探討世界正處語言消失危機的地區的網站，第一個Disappearing Languages是

Disappearing Languages
http://www.nationalgeographic.com/mission/enduringvoices/


Global Language Hotspots
http://www.swarthmore.edu/SocSci/langhotspots/index.html


在強化全球競爭力努力學英語的同時，我們也應該多瞭解自己的語言和文化，否則這些老祖宗流傳下來的珍貴傳統真的要失傳了，抹滅了過去，未來我們又將以何為根呢？



「面帕粄」歌詞大意如下：


（對話）
喂，中午吃什麼呢？
粄條。
好啊！


老闆，來兩碗粄條！


（吟唱）
粄條～粄條～
怎麼吃都吃不膩，
山珍海味也比不過一碗粄條。


放入一杓粄條，
韭菜混雜豆芽菜，
只要煮一會兒，
就變的青綠又脆了。


香蔥肉醬末，
再放上兩塊美味的肉片，
哇！
香噴噴的粄條讓人忍不住流口水！

淋上Sauce和辣椒醬香味就更濃郁了，
熱呼呼～～
很辣喔～～
不管粄條有多熱多辣，
兩人吃得滿身大汗地，
希哩呼嚕兩三下就把粄條吃光光了！


（對話）
老闆，來兩碗粄條！


（吟唱）
粄條～粄條～
怎麼吃都吃不膩，
山珍海味也比不過一碗粄條。


放入一杓粄條，
韭菜混雜豆芽菜，
只要煮一會兒，
就變的青綠又脆了。


香蔥肉醬末，
再放上兩塊美味的肉片，
哇！
香噴噴的粄條讓人忍不住流口水！

淋上Sauce和辣椒醬香味就更濃郁了，
熱呼呼～～
很辣喔～～
不管粄條有多熱多辣，
兩人吃得滿身大汗地，
希哩呼嚕兩三下就把粄條吃光光了！


去『身匡』田唇囉！
（註：去圍稻田邊邊的框囉！）


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