【經濟日報╱李至和】 2008.11.21 03:18 am
從各種經濟數字與國際情勢來看,低迷的景氣似乎還看不到回春跡象,對零售業者來說,更要咬緊牙關度過難關。但如何才能刺激買氣,是許多老闆頭痛的問題,若能把賣場當成秀場,將商品融入消費者的購買情緒中,達到提振消費的目的。
零售通路不只是提供商品,能夠在不景氣中逆勢成長,需要更好的銷售技巧,以刺激消費。中國大潤發執行長黃明端說:「賣場就像秀場,提供各種商品展現自己的舞台,讓消費者停留並購買。」
走進中國大潤發店裡,會發現各種生鮮蔬果、熟食展現在消費者面前,熱騰騰的炒麵、油光皮亮的烤鴨、碩大飽滿的水果,紛紛向消費者招手;再搭配現場工作人員叫賣與試吃,炒熱買場內氣氛,消費者看得目不暇給,更不自覺的買了許多商品。
有些零售業者為吸引消費者上門,開始增加促銷頻率,甚至全面性的折扣降價。但這種作法只能維持短暫效果,一但停止促銷,業績可能就會快速下滑。因此最好的方式是「讓商品說話」,在不景氣時深耕主顧客。
無印良品總經理王文欣說,今年第三季以後的零售買氣較低迷,但還是不會增加促銷或降價。無印良品今年下半年在服飾銷售上顯得較吃力,服飾相較生活雜貨卻更有庫存壓力,因為每個月都有新品上市,過季後就要靠折扣出清。即使面對這樣情況,王文欣仍不輕易促銷,更不會貿然降價。
王文欣說,商品的本質是吸引消費者購買的重要關鍵。例如今年印良品推出秋冬服飾,仍主打素材牌,提出「有機羊毛」的環保衣料成分,希望與重視舒適與環保的消費群深度溝通。
- Nov 21 Fri 2008 03:50
[新聞] 創業點金》賣場變秀場 消費更High
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創業點金》賣場變秀場 消費更High
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